初夏の素材満載のコースのご宴会案内
＊御品書きの内容は急遽変更する場合がございます。
＊本御品書きは平成21年6月1日からのものです。
粋 3,500円/税込
前菜
トマトゼリー
造り
二種
炊合せ
スルメイカの旨煮
茄子と馬鈴薯のそぼろ味噌がけ
焼物
海老の雲丹焼き
揚物
若鶏南蛮 香り野菜
蒸物
冷し茶碗蒸し
食事
とうもろこし御飯
菓
果実のムース
＋1,000円/税込
追加） うなぎの蒲焼（＊随時、時期により変更）
華 5,500円/税込-会席Style-
先付
枇杷の胡桃和え
前菜
五種
煮物椀
鮎女魚吉野仕立て
長芋白煮 冬瓜すり流し
造り
三種
焼物
三河一色産うなぎ蒲焼
箸休め
べっ甲豆富
揚物
とうもろこしと海老の掻揚げ
蒸物
豊年蒸し
食事
冷汁 ひやむぎ 香味仕立て
菓
パティシエおすすめ
匠 8,500円/税込
先付
枇杷の胡桃和え
八寸
五種
椀物
牡丹鱧 冬瓜 焼き万願寺
造り
四種
煮物
鮑と夏野菜の冷し含め煮 蟹あんかけ
魚料理
雲丹 殻焼き
肉料理
牛フィレ肉のステーキ おろしポン酢
蒸物
煮穴子蓮蒸し
食事
マグロ手こね寿司
（冷しうどん胡麻ダレ風味にも変更できます。）
菓
パティシエおすすめ
Free Drink 2時間 1,500円/税込
瓶ビール・日本酒（冷・燗）・芋焼酎・麦焼酎・梅酒・ウィスキー・ 酎ハイ（ウーロン・レモン・ライム・グレープフルーツ）・ スパークリングワイン・ワイン・スタンダードカクテル10種・ ウーロン茶・ほうじ茶・オレンジジュース・ グレープフルーツジュース・コーラ・ジンジャーエール
＊御品書きの内容は急遽変更する場合がございます。
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