フードメニュー｜名古屋の和食ダイニング

FOOD MENU

2011年6月1日より新メニュー登場！

※内容は急遽、変更になる場合がございます。
※通常メニューの事前オーダーはお受けしておりません。

Relish/　前菜

◆おぼろ豆富べっ甲あんかけ￥400
◆飛騨豚とアスパラの八幡巻き　梅風味　２本￥680　３本￥1,020
◆烏賊と甘海老のこのわた和え　￥840NEW
◆アボカドと湯葉のタラモ和え￥630
◆出し巻き玉子３個￥520　４個￥690　5個￥870
◆長芋そうめん　温玉入り　￥610
◆前菜四種の盛り合わせ　￥1,260
◆チーズ盛り合わせ　￥1,030
◆旬の燻製盛り合わせ \890
◆漬物盛り合わせ　￥680
◆自家製　イベリコ塩豚　　￥860
◆国産霜降り馬刺し　￥1,100

Sashimi/　造り

◆本日のお造り　　＊別紙参照
◆御造里3種盛り合わせ　　￥1,260
◆御造里5種盛り合わせ　　￥1,680　　　　　　　　　

Sarad/　菜

◆水菜とちりめん山椒野菜チップのせ　￥710
◆おぼろ豆冨と法蓮草のサラダ　　　￥760
◆牛シャブと玉葱のサラダ　￥840NEW
◆蒸し鶏サラダチリ酢風味　￥840NEW
◆鱧と蛸の梅肉サラダ　￥840NEW

Boil/　煮物

◆角煮とふろふき大根　￥760
◆万願寺唐辛子と茄子の鶏南蛮添え　￥790NEW
◆蟹身たっぷりの湯葉茶巾しゅうまい
◆豆冨とかに身の茶巾しゅうまい　￥980
◆薩摩揚げと季節野菜の炊き合わせ￥770
◆肉じゃがＶＥＲＴＥＸ　￥780
◆雲丹と帆立貝の養老蒸し　￥890
◆名古屋コーチン手羽の味噌煮 3本￥630　4本￥840　5本￥1,050
◆冷しトマトワイン煮　￥630 NEW

Burn/　焼物

◆黒毛和牛石焼き　￥1,680NEW
◆黒毛和牛朴葉焼き　 \1,260NEW
◆銀ムツ西京焼き　　￥680
◆焼き辛し明太子　　￥530NEW
◆鴨のロースト　林檎のソース￥1,260
◆フォアグラ田楽　　　２個￥900 ３個￥1,350 　
◆鮑ステーキ　￥1,890
◆三河赤鶏の塩焼き　芽山葵ソース￥890
◆名古屋コーチンちゃんちゃん焼き￥950
◆穴子白焼き　　￥890
◆旬魚の干物　　　　　　別紙参照
◆豚の骨付赤身肉醤油漬け焼き　￥840NEW
◆活オマール海老　雲丹焼き￥1,730
◆ホルモン陶板焼き　　￥730

Fly/　揚物

◆大車海老天麩羅　￥950
◆黒豚　味噌カツ￥840
◆おぼろ豆腐にゴーヤと小海老のかき揚げをのせて￥890NEW
◆鰻かば焼きと海老真丈の揚げだし　￥760NEW
◆蟹味噌のクリームコロッケ　トマトソース添え　２個￥840　３個￥1,260
◆季節の天麩羅盛り合わせ　￥1,260
◆手羽先　５本￥530　６本￥630　７本￥７30　８本￥８3０
◆芝エビの唐揚げ￥790NEW
◆若鶏の竜田揚げ柚子胡椒風味￥680

Meshi/　食事

◆地鶏釜飯　￥800
◆蟹　釜飯　￥790
◆鯛　釜飯￥740
◆麦とろ飯　￥760
◆旬野菜と玉子ぞうすい　￥710
◆鮪時雨（まぐろしぐれ）茶漬け　￥630NEW
◆鯛茶漬け　￥770
◆鮭茶漬け　　　　　　　　￥680　
◆梅茶漬け　￥580
◆天むす　￥630
◆竹炭そうめん（温・冷）　￥630
◆石焼穴子飯　￥740
◆稲庭きつねうどん　￥680
◆おにぎり各種　２ケNEW
　　　（鮭・昆布・明太子）　￥420鯛　釜飯￥740

Sweet/　菓